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Brombeer Clafoutis (glutenfrei)

18. September 2016
Brombeer Clafoutis glutenfrei

Pssssst, könnt ihr ein Geheimnis für euch behalten? Ich mag keine Brombeeren. Himbeeren, Erdbeeren, Johannisbeeren ja da könnte ich mich reinsetzen. Aber Brombeeren? Nee irgendwie lieber nicht. Sobald die Saison beginnt und man überall nichts anderes mehr sieht, überlege ich mir wie ich es hinbekomme das sie mir schmecken. Entweder sind sie zu sauer oder zu hart. Mit Speck ummanteln, wie es mit jedem Gemüse klappt, ist ja keine Option.

Brombeer Clafoutis glutenfrei

 

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