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Glutenfrei unterwegs

Glutenfrei unterwegs

Glutenfrei unterwegs: Bäckerei Onder de Linden in Köln

8. Juni 2016

Ich mag leckere glutenfreie Brote, Muffins und Cracker. Das ist nun wirklich kein Geheimnis. Umso mehr mag ich es, wenn Menschen den Mut aufbringen und sich komplett auf glutenfreie Lebensmittel spezialisieren. Das Angebot an glutenfreien Backwaren wird immer größer, allerdings fehlt mir oft leckeres frisches Brot. Brot, dass nicht lange im Tiefkühl lag. Brot, dass einfach frisch gut schmeckt. Brot, dass man nicht zur Unkenntlichkeit toasten muss um es essen zu können.

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